A víz az élet forrása

• Föld, levegő, tűz és víz – az ókorban úgy tartották, ez a négy őselem alkotja a világunkat.
• Bár a modern tudomány ma már fényévekre jár ettől az archaikus megközelítéstől, a kék bolygó elnevezés mégis e négy mitologikus őselem egyikének köszönhetően születhetett meg a modern korban.
• Földünk felszínének több mint kétharmadát víz borítja.
• A víz a Föld légkörének is nélkülözhetetlen alkotóeleme, és a földfelszín formálásában is fontos szerepet tölt be amióta világ a világ.
• Az élet létrejöttének és fennmaradásának lehetőségét biztosító földi bioszféra tehát annak az egyszerű, mégis csodálatos tulajdonságokkal bíró vegyületnek köszönheti létét, melynek molekulái két hidrogén- és egy oxigénatom egymáshoz kapcsolódásával jönnek létre.
• A víz az egész bolygónk klímarendszerének kialakulásában és fenntartásában is fontos szerepet játszik. Földünk éghajlatának pedig meghatározó szerepe volt az élet kialakulásában.
• Ma is ez a szüntelenül változó, mégis a víz folytonos körforgását is biztosító klímarendszer nyújt megfelelő létfeltételeket gazdag és sokszínű élővilágunknak, mint ahogy az emberiség élelmiszer-ellátásának fenntartását is ez teszi lehetővé.
• A víz folytonos körforgása tehát az élethez nélkülözhetetlen tényező.

Honnan ered a csapvíz Magyarországon?

• Földrajzilag változó, hogy az egyes vízműveknek milyen vízbázisból, milyen minőségű nyersvízből kell tiszta ivóvizet előállítaniuk.
• Hazánk vízkészlete bőséges.
• Ahhoz, hogy jó minőségű ivóvizünk legyen szükségünk van nyersvízre. Ezek előteremtése négyféle vízbázisból lehetséges:
• felszín alatti védett rétegekből: 35% (mélységi vízbázis);
• folyamparti kavicságyból: 35% (parti szűrésű vízbázis);
• mészkő, dolomithegyek karsztjából: 25% (karsztvíz);
• felszíni vizekből: 5%.

Mit tehetünk az ivóvizeink védelmében?

• Az ipari területeken a szennyeződések, a mezőgazdasági műtrágya és növényvédő szerek belekerülhetnek a vízbe.
• Ügyeljünk rá, hogy otthon milyen vegyszereket használunk és hova is öntjük őket.
• Érdemes környezetkímélő mosó- és mosogatószereket használjunk! Csak a feltétlenül szükséges mennyiséget használjuk a vízlágyító-, öblítő-, mosószerekből, szappanból és egyéb kozmetikai termékekből!
• Ne dobjunk a lefolyóba, WC-be sűrű zsiradékot, ételmaradékot, kávézaccot, maró vegyszert, erős fertőtlenítőt, használt olajat!
• Ne szemeteljünk a vízbe! Dobjuk a kukába, ha lehet szelektíven!

Miért fontos a szervezetünk számára a folyadékfogyasztás?

• Ahhoz, hogy a szervezetünk jól működjön, a megfelelő mennyiségű folyadékra van szüksége. A víz szerepe összetett, több okból is nélkülözhetetlen a szervezet számára:
  • Biztosítja és fenntartja a vérkeringést,
  • Szabályozza a vérnyomást,
  • Nélkülözhetetlen a sejtjeink és szerveink egészséges működéséhez,
  • Fontos szerepe van a táplálékok tápanyaggá bontásában; azok felszívódásában és a megfelelő helyre történő szállításukban,
  • Szabályozza és fenntartja testhőmérsékletünk,
  • Oxigént szállít a sejtekhez,
  • Ha a szervezet nem jut elegendő folyadékhoz gyorsan legyengülhet. Az emberi szervezet az éhezést akár 60 napig képes elviselni, addig 15% vízvesztés már néhány napon belül halált okoz,
  • Mivel folyamatos a szervezet vízleadása, így legyen folyamatos a vízfelvétele is!

Mennyi folyadékra van szükségünk?

• A napi folyadékszükséglet nemtől és kortól függően is változhat:
• Felnőttek számára napi 2-2,5 liter víz,
• Gyermekek számára (4-13 éves korig) napi 1,6-2,1 liter víz elfogyasztása ajánlott
• Ha hőség van vagy ha sportoltunk, illetve betegek vagyunk (láz, hasmenés, hányás) akkor érdemes több folyadékot bevinni a szervezetbe.
• Ha szervezetünk nem jut elegendő folyadékhoz, akkor csökken a szellemi és a fizikai teljesítőképesség is.
  • Milyen tünetek lehetnek még:
  • a fejfájás,
  • a koncentrálóképesség csökkenése,
  • a szédülés,
  • szájszárazság.
  • elégtelen folyadékfogyasztás hatására hajunk és bőrünk elveszíti rugalmasságát,
  • a vizelet mennyisége lecsökken, színe is sötétebbé válik.

A vízfogyasztás egészségre gyakorolt hatása

• Hatékonyabb izommunka, energikusság,
• Kevesebb izomgörcs és rándulás,
• Kevesebb megbetegedés,
• Jobb közérzet,
• Jobb emésztés,
• Természetes gyógyszer a fejfájásra,
• Segít az optimális testsúly megőrzésében,
• Segít fenntartani bőrünk és hajunk rugalmasságát, egészségét.

Mit érdemes inni? - Csapvizet?

• Hazánk legnagyobb részén kiváló a csapvíz minősége.
• A belső csőhálózat viszont meghatározza a vezetékes ivóvíz minőségét és élvezeti értékét. Ha elöregedett vezetékekből folyik a víz, az abból kioldódó anyagok kellemetlen íz- és szaghatást eredményez. Érdemes ezért a vezetékrendszert felújítani.
• A szervezet számára megfelelő arányban tartalmazza az ásványi anyagokat
• Minőségét mindig ellenőrzik
• Nem kell tárolni
• Nincs üres palack
• Árbéli különbség is van: az ivóvíz jóval olcsóbb, mint az ásványvíz

Mit érdemes inni? - Ásványvizet?

• Azok, akik inkább a palackozott vizet részesítik előnyben, hazánk kiváló ásványvizeiből válogathat,
• Az ásványvíz fogyasztása a szervezet ásványi anyag-szükségletét elégíti ki,
• Viszont nem minden palackozott víz ásványvíz. Találni kis ásványi anyag tartalmú palackozott vize/karsztvizet vagy ásványi anyagokban ugyancsak szegény forrásvizet vagy egy része egyszerű ivóvíz vagy olyan is előfordul, hogy ásványi anyagok utólagos hozzáadásával dúsított kútvizek,
• A hazai szabályozás szerint legalább 500 mg/l ásványi anyagot kell, hogy tartalmazzon a palackozott ásványvíz.
• Érdemes tájékozódni a palackon szereplő címkéről, hogy mik az ásványvíz főbb összetevői,
• A magas nátrium tartalmú ásványvizet szívbetegek és magas vérnyomásban szenvedők nem fogyaszthatják,
• Viszont, akik meleg helyen dolgoznak és izzadnak érdemes ásványvizet/sós italok fogyasztania,
• Érdemes a különböző ásványvíz márkákat felváltva fogyasztani a különböző összetevőjük miatt.

Vagy használjunk víztisztító készüléket?

• Már nagyon népszerűek a háztartási ivóvíz utótisztító berendezések,
• Használatukkor figyelni kell a baktériumok elszaporodására, mert ez problémát jelenthet,
• Vannak olyan készülékek, amelyek a hasznos ásványi anyagokat, mint a kalcium, magnézium, szintén kiszűrik a vízből, ami azonban fontos a szervezet számára, ezért érdemes ásványvizet is fogyasztanunk,
• Viszont a klórt és a vasat teljesen kiszűrik az ivóvízből.

Források: 

• https://www.webbeteg.hu/cikkek/egeszseges/16127/mit-igyunk-kanikula-idejen-csapviz-kontra-asvanyviz
• https://www.ervzrt.hu/a-vizrol/asvanyviz-vagy-csapviz/
• https://www.maviz.org/fogyasztoi_informaciok/honnan_ered_a_csapviz_magyarorszagon
• Teljes körű Iskolai Egészségfejlesztés füzetek – Ivóvíz füzet