Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 padlizsán 2 cukkini ½ kg darált hús/ szójagranulátum (opcionális) Aprított paradicsom Sajt Olaj Só, bors Olasz fűszerkeverék (vagy oregánó, bazsalikom) Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk és megpirítjuk olajon, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk,…

A hozzávalók 6-7 db tócsnihoz: 2 db nagyobb sárgarépa 2 db kisebb cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tojás 7 ek teljes kiőrlésű liszt Olaj Fűszerezés: só, bors A tócsni tetejére: tejföl, reszelt sajt Elkészítés: A cukkinikat lereszeljük, megsózzuk, majd félrerakjuk, majd ki…