Hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 db burgonya 3 gerezd fokhagyma 2 szál újhagyma 1,5 dl növényi tejszín só, bors szerecsendió Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, a burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, a fokhagymákat is megpucoljuk, valamint az újhagyma zöld részét levágjuk. Ezeket mind egy…

Nagyon szeretem a brokkolit és kíváncsi voltam, hogy darált hús helyett szójagranulátummal milyen lesz a végeredmény. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 500 g brokkoli 100 g szójagranulátum 450 g tejföl Trappista sajt  ízlés szerint só ízlés szerint bors őrölt  ízlés szerint…