Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 padlizsán 2 cukkini ½ kg darált hús/ szójagranulátum (opcionális) Aprított paradicsom Sajt Olaj Só, bors Olasz fűszerkeverék (vagy oregánó, bazsalikom) Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk és megpirítjuk olajon, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk,…

Hozzávalók: Olívaolaj Fél kg darált hús 2 gerezd fokhagyma 2 db vöröshagyma 2 db kaliforniai paprika 1 nagy vagy 2 közepes édesburgonya Kis konzerv kukorica 1/2 csésze víz vagy marhahúsleves 1 evőkanál dijoni mustár 1/2 csésze paradicsomszósz 1/4 tk pirospaprika só,…