Korábban vallási okokból történt, manapság inkább egészségügyi okokból népszerűbb.
Többféle lehetőség áll rendelkezésünkre, mi választjuk ki, hogy melyiket szeretnénk alkalmazni:
Vannak vallási böjtök, amikor a mértékletesség erényének gyakorlása a cél. Például a keresztény vallásban, húsvéti…